風味輪廓
飽滿而複雜，mosto 厭氧發酵賦予麝香葡萄的優雅、菠蘿的明亮酸甜，以及紅葡萄的發酵氣息。
風味 麝香葡萄、菠蘿、葡萄
烘焙度 淺焙 (roasted in macau by loring s7)
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沖煮指南
最佳賞味期 烘焙後 7–60 天
沖煮參數
· 水溫 : 92℃
· 研磨度 : 細白砂糖顆粒 (c40 #22)
· 粉水比 : 1 : 15 (15g 粉 : 225g 水)
· 注水 : 三段式 (45g 悶蒸 40s → 120g → 225g，總時長 2:40)
· 搭配建議 : v60，讓層次更舒展
