tobosi, 哥斯達黎加, 蜜處理

HK$138.00

風味輪廓
溫潤而飽滿,蜂蜜麵包的香甜、菠蘿蜜的熱帶果韻,以及栗子般的堅果尾韻。
風味  蜂蜜麵包、菠蘿蜜、栗子

烘焙度  淺中焙 ( roasted in macau by loring s7 )

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沖煮指南

最佳賞味期  烘焙後 7–20 天
沖煮參數
· 水溫 : 90℃
· 研磨度 : 細白砂糖顆粒 (c40 #22)
· 粉水比 : 1 : 15 (15g 粉 : 225g 水)
· 注水 : 三段式 (40g 悶蒸 35s → 120g → 225g,總時長 2:25)
· 搭配建議 : 陶瓷濾杯,甜感更圓潤

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